안전한 농산물을 생산하는데 나름의 자부심을 가지고 있지만 남들이 알아주지 않는다면 GAP를 받아보자! 농산물우수관리(GAP)제도는 작물의 재배환경, 재배과정, 수확, 수확 후 관리 과정에서 농산물에 잔류할 수 있는 농약, 중금속 등의 오염을 제거하거나 국가에서 정한 허용기준치 이하로 관리하여 안전성하다고 국가에서 인증해 주는 제도입니다. 사실 국가인증이라기보다는 민간 인증기관이 인증을 해주고, 국립농산물품질관리원은 인증기관들이 꼼꼼하게 심사관리하는지를 사후관리하는 방식으로 이 인증제도를 운영하고 있습니다. GAP인증을 받기 위한 첫걸음은 GAP교육 2시간을 이수하는 것입니다. 2년에 한 번씩 교육을 받고 난 후 인증기관에 인증을 신청하면 인증기관에서 나와 토양/용수/수확물 검사/를 하고 인증기준에 적합한..
